Igår och idag har jag bakat. Igår gjorde jag vaniljbullar, knyten med vaniljkräm inuti och jag dör hur gott det var! Idag gjorde jag en sats vetebullsdeg och gjorde tre olika varianter av bullar. Knyten med mandel och kardemumma, vanliga bullar med smörkräm
och kanel och till sist örfilar med kardemumma och smörkräm. Så jäkla gott och roligt! Att baka är verkligen balsam för min själ. Jag bad Adam dammsuga så det är också gjort, skönt! Igår försökte jag mig på äppelknyten men det blev till inget, fast Adam
äter dem bullarna ändå. 😏 För mig är det oftast så avslappnande att baka, man rör, vispar, vänder, väntar, skapar, gräddar, äter... så himla roligt också när man är bra på det, blir ju liksom lättare 😉 Trots att jag bott här ett tag nu så lär jag ännu
känna ugnen och märker att den blir varmare än den ska när den varit igång ett tag. Kanske alla ugnar blir men inget jag märkt av förr... så till nästa gång måste jag komma ihåg att sänka graden lite 😅
Denna vecka har jag morgonskift (därför jag bakat som en galning) med lite fler/andra uppgifter utöver de vanliga, och det känns faktiskt uppfriskande! Jättekul och prova något nytt.😊
Nu ska vi till halpin, bästa och fräschaste butiken enligt mig. Ja eller Lidl är också jättebra tycker jag 😅
Till helgen kanske vi träffar upp några vänner, måste ta tag i det och planera. Skulle vara så kul! Grilla kanske, värst när det ska bliså himla kallt eller?
Har finaste utsikten när jag bakar❤️
Godaste bullarna!! Åkte rakt ner i frysen, men kan ju erkänna att jag åt en och femte medan jag fixade sockret. De är ju så små???
Bästa vetedegen❤️
